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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
2020年04月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2020年06月

簡単キッシュ

★キッシュに見えないけれどキッシュを作ったよ^^

大きいほうがアスパラベーコンのキッシュ。
小さいほうがホタテのきのこ(と玉ねぎ)のキッシュ。

土台はワンタンの皮で楽々ヘルシー♪
卵と牛乳と生クリームとチーズを混ぜた卵液をバター炒めした具材の上から流し込んで焼くだけ(途中塩コショウで味を整えました)。

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★日々食べてばかりで体重が人生最大級!
6月はちょっと控えたいな。

と、思ってるのですがお取り寄せしたものが届くので……がんばる。

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2020/05/26 (火) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(0)

青柳の酒蒸し

★お魚屋さんにお買い物に行ったら「青柳」がオススメだよ…とのこと。
なので人生初青柳に挑戦っ!

アサリやハマグリの感覚で調理していいのかな?と調べもせず一応塩水の中へ。
生きてるのかな?と心配になるくらい、のんびり動く子たちでした^^

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★菜種油でニンニクを炒めて青柳を投入。
日本酒でパカっと殻が開くまで蒸します。
仕上げにネギを散らしてできあがりっ。

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★青柳には貝柱が2つ!
そしてピロンっと舌のようにでてきた部分は白とオレンジが。
ホタテの精巣・卵巣のようなものなのかしら?
食感的には違ったけれど。

いいお出汁がでて、スープがおいしかったです♪

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★お出汁と残った貝を使って、次の日は青柳ご飯にしました^^
おいしかったです♪

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★季節は初夏へ。
緊急事態宣言解除になりましたね。

我が家は特に何も変わらず。
北海道も月末までは何も変わらず…みたい。

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【 2020/05/25 (月) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(0)

豚丼

★もりっとご飯…豚丼♪

醤油ベースのタレを絡めてフライパンで焼いただけ。
山椒をかけていただきます^^

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★解除になったらどこ行きたいとか…私にはまだ思い描けない。

とりあえず石鹸買いにいかなきゃ(いつも使ってる石鹸のお店おやすみ中で買えないの)
カラオケ屋さんは当分無理だと思うし。
旅行も当分無理だと思うし。
まんまるっぷりと筋力低下がピンチなので山には行くかな。

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【 2020/05/24 (日) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(0)

いちごのクラフティ

★フォロワーさんに教えてもらった「いちごのクラフティ」。
簡単おいしい♪見た目もかわいい♪♪

グラニュー糖・生クリーム・薄力粉・牛乳を混ぜていちご並べた耐熱皿に流して焼くだけなのだもの^^

冷やして食べたら最高スイーツ♪
また作ろうっ^^
いちご以外のフルーツでも作ってみたいなっ!

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★いちごって並べてる時も幸せな気持ちになれるフルーツだよね♪
かえたん眺めてるのも毎日の幸せ^^

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【 2020/05/22 (金) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(0)

いちごとリコッタチーズ

★ある日のお昼ごはんに、トーストしたフランスパンの上にグラニュー糖を混ぜたリコッタチーズといちごを乗せてみました。

サンドイッチもいいなぁって思って、リコッタチーズを買おうと思ったらもう売ってない。
しばらく見かけてません。

みんなお家ごはん作ってるから、色々なものが入荷待ちだね。
ゼラチンも全く買える気がしないもの(ずっと見かけない)。

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★大掃除。
節分のお面見つかった(時に撮った写真)^^

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【 2020/05/21 (木) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(0)
プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


★日記によく出てくる人とペット
・かえたん:我が家のパピヨン♀
・ぼたん:実家の黒プードル♀
・うさ or たる:私
・相方 or える:相方
・Miles:旅行時のかえたんの保護者
・こよたま:岐阜在住のお友達

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★J-TRIP Smart Magazine北海道にて旅行記事を書かせていただきました。




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