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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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こあえ

★こあえ・・・まだらの子をつきこんにゃく一緒に和えたものなのだけど、北海道独特の食べ物らしいですね。
知りませんでした。
この時期になるといつも作って食べます、おいしいのです。

まだらの子を醤油とだし汁の入った鍋に入れてほぐしつつつきこんにゃんくと一緒に火を通して出来上がり。
我が家はシンプルです。
生姜も一緒に入れたり、お砂糖を入れたり、家庭それぞれの味はあると思います^^

これ冷めても美味しいんですよ♪

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【 2011/01/31 (月) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(4)
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★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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