FC2ブログ

たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
2011年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2011年10月
月別アーカイブ  [ 2011年09月 ] 

鯖の味噌煮

★相方が我が家に来ていた最後の日の夕食は鯖の味噌煮を作りました。
我が家の鯖の味噌煮は長時間煮て、骨まで食べれるタイプ。

鯖をぶつ切りにして、軽く湯通ししたものを、水・生姜を薄く切ったもの・味噌・砂糖・日本酒・味醂と共に数時間煮込みます。(分量は大雑把に感のみ^^;)
3~4時間位煮てたかな。
圧力鍋なんかがあると便利なんだろうなぁ・・・と思いつつ。

見た目が鯖の味噌煮の缶詰のようなのがアレですが、私は骨まで食べれる鯖の味噌煮が好きなのでした^^

P1050821.jpg


★今日のかえたんは、かえたんとカモさん達です。

P1050852.jpg

P1050853.jpg
※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2011/09/29 (木) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(0)
プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


★日記によく出てくる人とペット
・かえたん:我が家のパピヨン♀
・ぼたん:実家の黒プードル♀
・うさ or たる:私
・相方 or える:相方
・Miles:旅行時のかえたんの保護者
・こよたま:岐阜在住のお友達

★メインブログはたるるの部屋(・ω・)で旅行やお散歩写真日記です。
http://kaetan2003.blog101.fc2.com//

★国内旅行観光情報ガイド Travel.jp[たびねす]にて旅行のご案内をしています。(私のページに飛びます)


★J-TRIP Smart Magazine北海道にて旅行記事を書かせていただきました。




★かえたんプロフィール
Instagram
※InstaWidgetを使用しプラグインを作成しています。お手数をおかけいたしますが、私のInstagramのアカウントへ直接飛ぶには下記URLをクリックしてください。
https://www.instagram.com/usataruru/
Twitter
リンク
※このブログはリンクフリーではありません。リンクは交流がある方のみです。