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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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きのこ汁

★きのこ汁。

相方が作り方を載せておいて~って言っていたので、我が家風きのこ汁の作り方。
材料に使ったきのこはこの日は舞茸、シメジ、ブラウンえのき、しいたけ。(ここは好みで○)
その他は大根、人参、ごぼう、白菜。
玉葱も入れていいと思いつつ、味付け前にかえたん用を取り出したため入っていません。
後は少しだけ鶏肉のお団子を入れました。(鶏ひき肉をまるめただけ)

昆布とかつおの合わせ出汁で(ここはだしの素でOK)適当に切った材料を煮る。
味付けは塩のみにしました。
醤油香り付けに少し入れてもいいかもね^^

仕上げに麩を乗せてみました。
高尾で食べたきのこ汁が美味しかったのでただいまきのこ汁ブームの私達でした(笑)
・・・肝心な高尾で食べたきのこ汁は写真を撮り忘れました;

P1070759.jpg


★昨日から札幌大雪です。
これで根雪になりますように・・・。
今日はかえたんベランダ雪遊びが出来そう(笑)
晴れたら散歩トレーニングかな♪

P1060942.jpg
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【 2011/12/04 (日) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(2)
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★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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