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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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クリスマスメニュー

★もういくつ寝ると・・・な、時期ですがやっとクリスリスに撮った写真を引っ張り出してきました。
ので、クリスマス食べたもの色々(笑)


★今年のケーキは相方のお家からいただきました♪
イチゴの生クリームのケーキです♪

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★そして、クリスマスには鶏肉・・・って相方に言われたので醤油+味醂+日本酒+一味唐辛子で漬けた鶏肉をじっくりグリルで焼きました。

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★サラダはレタス+玉葱+パプリカ+紫キャベツで色とりどり♪
ベーコンとクルトンも飾ってシーザードレッシングとパルメザンチーズでいただきました♪

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★ホッカイシマエビちゃんのボイルはいただきもの♪
Milesの会社の人がボイルしてくれました。

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★そしてなんとなくおつまみ(笑)
見たままのシンプルな1品。

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★そして・・・どことなく黄色にならなかったパエリア(笑)
サフラン足りなかったかしら?の初挑戦でした^^;

ニンニク+玉葱をオリーブオイルで炒めて、火が通った頃にエビ+アサリ+イカ+パプリカを投入。
更に火が通ったらお米(研いで水をしっかり切ったものor無洗米)を投入。
軽く炒めてサフランのお湯を加えて、土鍋でことこと20分。

・・・だったのですが、なんか失敗。
課題は沢山残ったけど、美味しく食べれて好評だったので○かな(笑)

思ったこと、きっと具材は出汁を取ったら一度取り出すのかな?!
色以外にも見た目がぁぁぁ><
いつもなんとなく思いつきで作っちゃうので、試行錯誤です。(調べればいいのにとは思うのだけどね)

またリトライしてみようと思っています^^

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★かえたん。
昨日は朝から夕方まで調子崩しちゃいました。(吐いて元気なかったのです)
今は元気になったのかな?いつも通りです。

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2011/12/29 (木) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(2)
プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


★日記によく出てくる人とペット
・かえたん:我が家のパピヨン♀
・ぼたん:実家の黒プードル♀
・うさ or たる:私
・相方 or える:相方
・Miles:旅行時のかえたんの保護者
・こよたま:岐阜在住のお友達

★メインブログはたるるの部屋(・ω・)で旅行やお散歩写真日記です。
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