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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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新玉葱のスープ、カレー味

★我が家の10kgあった新玉葱も無くなってしまいました。
最後に作ったのはスープ。
せっかくなので食も進むようにカレー味にしてみました。

コンソメスープに玉葱+ベーコン。
調味料にローレル、ニンニク、生姜、そしてカレー作るときに使っている各種スパイスを入れてみました。
カレー粉(粉のカレー粉やガラムマサラなど)で代用できると思います。
あっさり仕上げにしました。

沢山あった玉葱なくなっちゃうと寂しいです。
そして、今は旬の時しらず(鮭)に凝っている私でした♪
週2は時しらずの我が家の食卓なのでした♪(昨日はホイル焼きにしました)

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★今日のかえたんは前田森林公園の大パーゴラより。

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【 2012/06/09 (土) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(4)
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うさ

Author:うさ


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