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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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いもだんご

★相方のかぼちゃだんごに対抗していもだんごを作りました♪

ジャガイモを小さく切ってゆでてつぶして、片栗粉(今回はジャガイモ中1個に大さじ1程度)をよく混ぜて粘りが出てきたらお団子にします。
出来たお団子をフライパンにバターをひいてこんがりと♪
最後にフライパンが熱いうちに砂糖醤油を作ってかけていただきました♪

簡単で美味しいおやつです♪(私は晩御飯に食べちゃったけど)


★追記:いもだんごやかぼちゃだんご、北海道の郷土料理のようですね。
私は小さな頃から普通に食べているので気づかず^^;
簡単に作れちゃうので興味のある方は是非作ってみてください、お味噌汁などの汁物に入れても美味しいです。
作り方の片栗粉の量、簡単に書いてますが好みなのです、色々試してみてください。
後、つぶして片栗粉と混ぜる作業は熱いうちに(粘りが出るまでしっかり混ぜてください)、沢山作ったら冷凍庫で保存も出来ます。

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★今日も今日とてテレビに釘付け!
杉本選手最後残念・・・でも銀メダルおめでとう♪

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2012/08/04 (土) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(2)
プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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