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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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べーコンとジャガイモのカルボナーラ風炒飯

★またまた台所で遊んでいる私です(笑)
ベーコンのプロックは冷蔵庫に無くなってしまったので今日は薄切りベーコンとジャガイモ(+玉葱)なのですが、カルボナーラ風に味付けをしてみました。

オリーブオイルで炒めて、卵黄とチーズを絡めて炒めてみました。
味付けはお塩。
仕上げに荒引きブラックペッパー。
生クリームや牛乳を使っていっそのことリゾットにしてもいいかな?と思いつつ、チャーハンなのでした^^;
チーズたっぷりが美味しいと思います!とチーズが好きな私の意見でした。(ほんのりおこげになる部分がいい感じ)

チャーハンにはまると数日間は変なチャーハン作って遊んでしまったりします(笑)

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★昨日は雨の中一人カラオケに行ってみたり(笑)
すっきりして帰ってきました!(日曜日にいや~なことあったからストレス発散も兼ねてね!)
今日は色々終わった後、かえたん連れてとある所に外出できたらいいなと予定中。
雨降らないって言ってたしね!

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2012/11/13 (火) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(2)
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★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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