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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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道南山登りのお土産

★今日は一昨日実家からもらってきたお土産達です。
火曜日の午後、休みを入れておいたので(ぼたんが我が家に居るかもしれなかったので)ゆっくりと過ごしていたら実家からお呼び出しの電話が。
山から蕗を採ってきたので・・・とのことだったのでいただきに行ってきました♪

採れたての山蕗はもう下処理済みでした♪
他にも道の駅で買ってきた紫色の辛味大根とすごく太いホワイトアスパラ(一番太いのは2cm以上ありました)、昆布達をいただきました♪

P1060675+.jpg


★私は蕗が大好きなので早速帰ってからお味噌汁でいただきました♪(写真は無いの、すぐ食べちゃったから)
別に作った蕗のきんぴらは写真を撮ったので載せてみたり。
ホワイトアスパラはバターを乗せてホイル焼き、辛味大根はシラスを添えてさんまの開きと共にいただきました♪

うちの電気の球オレンジ色なので大根おろしの写真がオレンジ色に^^;
紫色のキレイな大根おろしでした♪
辛いのだけど甘くて美味しかったです!

蕗の写真が1枚おまけで付いているのはとってもキレイだったのでアップで撮ったものもあったので一緒に飾ってみました^^;(1枚分枠が空いていたから)

P1060683+.jpg


★蕗は今日煮物にして食べようと思います。
これで無くなっちゃいます・・・ちょっぴり寂しいなぁ。
春の柔らかい蕗は季節のご馳走です^^

P1120854.jpg
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【 2013/06/20 (木) 】 いただきもの | TB(-) | CM(4)
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★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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