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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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いわしの蒲焼とお手製ラーメン

★今日は相方から届いたお手製料理のお写真です~!
本日のメニューは(別々の日に食べたものですが)いわしの蒲焼とお手製ラーメンの紹介です。

まず最初はいわしの蒲焼。
最近いわしがお安いようで時々買ってきてる相方です。
昨日も買ってきてお刺身で食べていたよ。
最近はお魚もさばけるように成長したようです。
私の調理スキルが抜かれる日も近い?!

20130622-2.jpg


★2品目はお手製ラーメン。
こちらはスープも自前です。
叉焼を作った時のタレで作ったスープとのこと♪
ラーメンどんぶりが無いから土鍋に入っています~!
もちろんお手製叉焼入り♪
・・・ん?!たまご2個も!

20130622-1.jpg


★我が家の昨日のご飯は(写真無いけど)丼の中のご飯の上にキャベツの千切りを沢山乗せて、その上におろしニンニク+醤油+味醂+日本酒で作ったタレに漬けた豚肉+玉葱+ピーマンを炒めたものを乗せて、肉達を漬けていたタレに火を通して上からかけたものに山ワサビ(ホースラディッシュ)のすりおろしを添えていただきました。

文章だけだとやっぱりちょっぴりつまんないなぁ・・・料理のお話の時の写真って重要かもしれませんね^^

P1130222.jpg
※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2013/06/28 (金) 】 えるるの独り言(・ω・) | TB(-) | CM(2)
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★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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