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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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肉じゃが→肉丼

★一日オフだった昨日、家の仕事を片付けるつもりが朝起きたら10時!Milesさんのリクエストのカレーを食べて12時、そして再び布団の中へ行き、起きたら16時(笑)
起きたら歯の痛みが悪化していて鎮痛剤を飲んでまた、ぼーっとしていた私。
そんなダメ人間をしていた雪の土曜日の私でした・・・で、仕事は結局金曜の深夜に終わらせた分だけ^^;

ただいま、メールの返信が止まっています、ごめんなさい;
今週~4月の2週目末まで、スケジュール的にハードなので、お待たせしちゃいそうです;(急がなくていいよ~のお言葉に甘えきってます、ありがとうございます)


★前置きが長くなりましたが、今日は「肉じゃが」
我が家の肉じゃがはいたってシンプル。
肉とジャガイモと玉葱(+人参←あれば入れるし無かったら入れない)を、水+醤油+砂糖(+ちょっとのごま油)で煮るだけ。
本当にこれだけで終了です^^
お出汁で煮るよりシンプルで好きなのです、意外とおいしいですよ。

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★肉じゃがの汁が余ったら、豚肉と玉葱を入れてことこと煮込んで肉丼に♪
この時はお好みで顆粒の出汁の素を入れてみたりもします。
ネギ塩(長ネギ+中華スープの素+ごま油+レモン+塩胡椒を混ぜてレンジでチンしたもの)と半熟卵を乗せてみました♪
混ぜていただきます^^

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★ただいま豚肉のビール煮を作っています~♪
日曜日の晩ごはん^^
お腹が良くなってから絶対食べすぎだと思う私なのでした^^;

明日と・・・もしかしたら明後日と、こちらのブログはお休みです。

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2014/03/23 (日) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(12)
プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


★日記によく出てくる人とペット
・かえたん:我が家のパピヨン♀
・ぼたん:実家の黒プードル♀
・うさ or たる:私
・相方 or える:相方
・Miles:旅行時のかえたんの保護者
・こよたま:岐阜在住のお友達

★メインブログはたるるの部屋(・ω・)で旅行やお散歩写真日記です。
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★国内旅行観光情報ガイド Travel.jp[たびねす]にて旅行のご案内をしています。(私のページに飛びます)


★J-TRIP Smart Magazine北海道にて旅行記事を書かせていただきました。




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