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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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ウインナーと蓮根のペペロンチーノ

★ウインナーと蓮根のペペロチーノ。
冷蔵庫にある物を使ってよく作るペペロンチーノですが、未だに上手くできません。
何かが足りない感じ・・・う~ん。

ざっくりですが手順としてはオリーブオイルでニンニクと唐辛子を弱火で炒めて、茹でたパスタと茹で汁を入れて乳化させる。
塩胡椒等で味を整えてできあがり・・・(具材はパスタの手前で炒めてます)
なのだけれど、何が足りないのでしょうね^^;

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★このペペロンチーノにベジップスをトッピングしていただきました♪
ベジップスシチューの上に乗せても美味しい^^

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★今日の最高気温5度だって。
ずっと10度以上の日々が続いていたから一気に寒さを感じそう。
本州も寒いのかな??
あたたかく過ごしましょうね~♪

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2015/04/07 (火) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(4)
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★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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