FC2ブログ

たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
2015年06月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2015年08月
月別アーカイブ  [ 2015年07月 ] 

ポテトのミートグラタン風

★ジャガイモ(3mmくらいの厚さに切ったものに水分ふりかけてラップしてレンジでチン)とペンネの上に、お手製簡単ミートソース&チーズを乗せて、トースターで焼いたもの♪

ミートソースは玉ねぎ・ニンニクのみじん切り・トマトを細かく切ったもの・挽肉・・・後は椎茸やセロリなど冷蔵庫に残っちゃってる具材も入れてみたり。人参も合うよ。
こんな感じのものをオリーブオイル・ローレル(+オールスパイス)・ブイヨン・たっぷり赤ワイン・粉チーズ(煮る時に入れてます)で炒めたり煮たりして作ったもの。
30分もあれば完成します^^
味付けは胡椒・醤油・ケチャップ・ソース・・・量は好みで。
私はペッパー多め、その他少な目でトマトの風味を生かすのが好きです^^
最後にバター落として混ぜたら出来上がりっと♪

材料が多いので面倒にも感じるけれど作ってしまうと楽々で美味しいですよ♪
ホワイトソースよりはずっとずっと楽。
でもホワイトソースの方が好き(笑)

ジャガイモはもちろんティアラちゃん家産を使用ですよ~^^
美味しいお芋です♪

P1050533.jpg


★昨日はかえたん地方も30度!
つい数日前までストーブの前で過ごしていることもあったのに一気に夏です!
今日も30度予報・・・お散歩それはそれで難しいね、かえたん^^;

本州以南はもっともっと暑いことと思います。
皆様、熱中症にはお気をつけてお過ごしくださいね。

P1290111.jpg
※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2015/07/12 (日) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(2)
プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


★日記によく出てくる人とペット
・かえたん:我が家のパピヨン♀
・ぼたん:実家の黒プードル♀
・うさ or たる:私
・相方 or える:相方
・Miles:旅行時のかえたんの保護者
・こよたま:岐阜在住のお友達

★メインブログはたるるの部屋(・ω・)で旅行やお散歩写真日記です。
http://kaetan2003.blog101.fc2.com//

★国内旅行観光情報ガイド Travel.jp[たびねす]にて旅行のご案内をしています。(私のページに飛びます)


★J-TRIP Smart Magazine北海道にて旅行記事を書かせていただきました。




★かえたんプロフィール
Instagram
※最新投稿の閲覧は画像クリックを!
(リンク作れなくて静止画貼りました)

Twitter
リンク
※このブログはリンクフリーではありません。リンクは交流がある方のみです。
月別アーカイブ