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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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ズッキーニ食べ放題の夏 前編

★2016年、かえたん亭(我が家)にはたくさんのズッキーニがありました。
私が買ってきたり、もらったり、もらったり…。

こんな大きなズッキーニもあったよ!
特大パイナップルときゅうりと並べてみたのですが、伝わるかな??

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★…と、いうことでズッキーニ食べまくりでした(笑)
あまりにも食べまくりだったので色々なものを作ってみたの^^

定番ラタトゥイユは3回くらい作った!
たっぷりオリーブオイルでたっぷりニンニクのみじんぎりを炒めて塩を加えて夏野菜を煮るだけ。
トマトもいっぱいあったので同時消費にぴったりレシピ。

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★ラタトゥイユにスパイス入れてすりおろしジャガイモでとろみをつけたカレー風。

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★ひき肉・生姜・ニンニクとともに丼にもしたよ。
味付けは醤油・味醂・砂糖・お酒であまじょっぱく。

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★和風もおいしいって教えてもらったので揚げだしにもしたの。
でもお味噌汁にはしなかったぁ!(おいしいらしいですよ)

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★まだ色々作ったので続きは後日。
明日から13日まで長崎です!なのであっちもこっちもおやすみ。

かえたんはMiles氏と一緒…なのですが、腰痛が最悪状態でかなり心配。
かえたんのお世話できるって言っているけれどできるのかなぁ??
心配しつつ行ってきます。

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
【 2016/09/11 (日) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(6)
プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


★日記によく出てくる人とペット
・かえたん:我が家のパピヨン♀
・ぼたん:実家の黒プードル♀
・うさ or たる:私
・相方 or える:相方
・Miles:旅行時のかえたんの保護者
・こよたま:岐阜在住のお友達

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