たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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たらこリゾット

★たまには比較的リアルタイムに食べ物の話題の更新(笑)
たらこを買ってきたので、たらこリゾットを作ってみたの。
基本的なリゾットの作り方の最後にたらこを入れただけのミルク風味。

※かえたん亭リゾット。
玉ねぎ・ニンニクのみじん切りを炒める。
といで水を切ったお米(or無洗米)を入れてさらに炒める。
白ワイン→アルコールを飛ばす。
ブイヨンのスープを入れて好みの柔らかさまで煮る。
牛乳やチーズ、ペッパー、バター等を入れて仕上げ。(たらこもここっ)

でも私はたらこはやっぱり生or焼きを和でいただくのが好きなようです。
リゾットはエビやベーコンがおいしいね^^

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★今日は朝からかえたんの眼科健診。
今週はちょっと仕事と(かえたんの)病院通いで忙しいのだ!がんばるよ~!
少し余力のある前半のどこかで歌いに行きたい(笑)
私は元気です・・・が膝の皿が痛い;;

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【 2016/04/04 (月) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(2)
★タフィー104様
こんばんは♪
たらこスパのノリで作ってみたのですが、たらこは白いご飯が一番おいしいです…という事実に落ち着きました(笑)
白いご飯とたらこ最強ですよね!
かえたん、無事検査終わりました♪進行なしで安心です。
ありがとうございます^^
【 2016/04/04 (月) 】 編集
たらこでリゾット@@
びっくり
こんな食い方もあるのかあ
うちは、普通に白飯
新しい食い方ですねえ
かえたん大丈夫かなあ
病院がんばれ~
【 2016/04/04 (月) 】 編集
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うさ

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