たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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カレーが食べたくて

★最近カレーが食べたいの♪
でも、だる~んとしているので食べに行くのもめんどうで(これがいけない予感)作る。

私とかえたん夏バテ中でこんなん(笑)
湿度よさがれーーー!なのですが今日は雨予報。

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★コレ超めんどうな日のカレー…ではなく、カレーチャーハン。
カレー粉とちょこっとスパイスと和風だしで味付け。

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★コレはちょっとがんばった日のカレー。
エビとココナッツミルクのカレー、スパイスの調合からちゃんとやったよ♪

玉ねぎとトマトとセロリ炒めて、スパイス絡めて、ココナッツミルクで煮込んだもの。

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★ココナッツミルクが余ったのでキーマカレーも作った!
ドライフルーツ入り~♪
ルーは基本的にエビと同じような感じだけれど、水分なくなるまで煮詰めたよ。

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★あ、これはいつものかえたん亭の楽々キーマ風。
炒めて、スパイス絡めて、ソースとケチャップ、醤油で簡単に味付けしたもの。
10分~15分でできる(笑)

以上カレーが食べたいの♪でした^^
夏バテの人の食事じゃないよね!なのできっと湿度下がったら復帰するっ。
毎年この時期は原因不明のだるさに襲われるのでどーんっと構えています^^

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
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【 2016/07/10 (日) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(6)
★のんママ様
こんばんは♪
食欲なくてフルーツとアイスばかり食べているのに、何故か食べたくなるカレー(笑)
夏野菜も相性ぴったりですしおいしいですよね!
スパイスの効果と野菜もたくさん取れるので、暑い時期は食べたいときに作ろうと思います^^
かえたん亭のカレーは基本甘口ですが、辛いカレーを汗流しながら食べるのも良いですね☆
【 2016/07/10 (日) 】 編集
暑い時って なんだか 無性に
ド辛い カレーが 食べたく なりますね。
夏バテを 吹き飛ばしてくれちゃうっての あるんじゃないかなぁ。
新陳代謝も 良くなりそうですし…
この時期 夏野菜を たっぷり 入れるのも おいしいですよねっ
【 2016/07/10 (日) 】 編集
★bunrumama様
こんばんは♪
北海道の夏もここ数年は湿度が高いことが多いですね。
本州の夏を知らないので、全然お手柔らかなのかもしれませんが、湿度が高い状態が1ヶ月くらい続いています。(気温はそんなに高くないかな)
キーマカレー、お手軽で食べやすいです^^
煮込む系は暑くてダウンなので、フライパン調理カレーばかりつくっています(笑)
【 2016/07/10 (日) 】 編集
★ソフィー様
こんにちは♪
今日は雨降りでがっかりの休日ですよね。
気温は過ごしやすいのですが、ここ最近の湿度が辛いです^^;
夏野菜のおいしい季節になりましたね!
ズッキーニ頻繁に登場です♪トマトは年中たべていたり^^
夏野菜で色とりどりのビタミンカラーカレーもいいですね!
食欲のない季節も、カレーの香りには刺激されるので、体力は低下せず住みそうです^^
【 2016/07/10 (日) 】 編集
こんにちは♪
北海道の夏って、湿度が低くって
ジメジメしていない!そんなイメージがあったのですが
違うんですね^^;
キーマカレーは、暑さに疲れていても
食べやすいですよね!^^
【 2016/07/10 (日) 】 編集
おはようございます
朝一番のコメントです
カレーおいしそう!
実は私もカレーが食べたくて材料を買ってきています
今日これから野菜の買いだしにいって
夏野菜を仕入れ 夏野菜カレーを作るつもり!
夏の味 たくさん食べなきゃ!
でも日曜の雨ってちょっとがっかり
【 2016/07/10 (日) 】 編集
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★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

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