たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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ズッキーニ食べ放題の夏 前編

★2016年、かえたん亭(我が家)にはたくさんのズッキーニがありました。
私が買ってきたり、もらったり、もらったり…。

こんな大きなズッキーニもあったよ!
特大パイナップルときゅうりと並べてみたのですが、伝わるかな??

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★…と、いうことでズッキーニ食べまくりでした(笑)
あまりにも食べまくりだったので色々なものを作ってみたの^^

定番ラタトゥイユは3回くらい作った!
たっぷりオリーブオイルでたっぷりニンニクのみじんぎりを炒めて塩を加えて夏野菜を煮るだけ。
トマトもいっぱいあったので同時消費にぴったりレシピ。

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★ラタトゥイユにスパイス入れてすりおろしジャガイモでとろみをつけたカレー風。

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★ひき肉・生姜・ニンニクとともに丼にもしたよ。
味付けは醤油・味醂・砂糖・お酒であまじょっぱく。

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★和風もおいしいって教えてもらったので揚げだしにもしたの。
でもお味噌汁にはしなかったぁ!(おいしいらしいですよ)

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★まだ色々作ったので続きは後日。
明日から13日まで長崎です!なのであっちもこっちもおやすみ。

かえたんはMiles氏と一緒…なのですが、腰痛が最悪状態でかなり心配。
かえたんのお世話できるって言っているけれどできるのかなぁ??
心配しつつ行ってきます。

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※メインブログたるるの部屋(・ω・)では旅行記やお散歩日記を書いています、こちらもよろしくお願いします。
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【 2016/09/11 (日) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(6)
★サプリメント管理士様
こんばんは♪ただいまです!
写真整理終わったものから少しずつアップしてゆきますね。
終日雨空だったので、あまり期待せずにお付き合いどうぞよろしくお願いいたします^^(奇跡的に軍艦島だけは青空になりました!)
【 2016/09/14 (水) 】 編集
★sae様
こんばんは♪ただいまです^^
長崎を3ヶ所に分けて観光して戻りました。
最終日、一番行きたかった場所で奇跡的に晴れて大満足でしたが、ずっと雨空でした^^;
ありがとうございます。

今年はズッキーニをいっぱいもらったり買ったりしたので、ズッキーニばかり食べていた夏でしたよ(笑)
ほぼ毎日食べていたのでは?と思われます^^;
【 2016/09/14 (水) 】 編集
★bunrumama様
こんばんは♪ただいまです。
昨日、長崎から戻りました^^ありがとうございました!

野菜を買っても一度では使い切れず、毎日同じなのもどうかなぁ?と思って(私は毎日同じでもよいのですが、なんとなく^^;)色々作ってみています。
今年の夏は本当にズッキーニがいっぱいの夏でしたよ(笑)
【 2016/09/14 (水) 】 編集
長崎って、行ったことありません~^^
旅レポ、お待ちしていますね(^O^)/
【 2016/09/11 (日) 】 編集
こんにちは^^
美味しそう~♪
ズッキーニの色々レシピ♪
うささんはやはりお料理上手ですね!

長崎ですか^^
異国情緒があってステキですよね~^^
また美しいお写真を楽しみにしています。
気をつけてね(*^_^*)
【 2016/09/11 (日) 】 編集
おはようございます♪
本当に、いつも色んなお料理を作っていらっしゃって
スゴイな!って、思います!^^
長崎、楽しんできてくださいね~*^^*~♪
【 2016/09/11 (日) 】 編集
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プロフィール
★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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