たるるの独り言(・ω・)

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純粋金華豚…の切り落とし

★平田牧場の純粋金華豚(の切り落とし)。
すっごくおいしい^^
脂が甘くてお肉も甘くて、こんなに脂身が多いのに胸焼けもしない!
胃弱な私でも食べられる♪
すごい豚肉さまです^^

金華豚は日本では平田牧場のみの生産のようです。
貴重でもあるのね^^

ちなみに、どこの部位だったか忘れちゃったけれど、切り落としじゃない部位も売っていたの。
一瞬牛肉かと思っちゃったくらい美しいサシが入っていました^^

我が家はリーズナブルな切り落とし…をハンバーグ状にしたものを購入。
つなぎ等は使っていないので、崩して切り落とし肉としてもつかえる一品。

お値段ね…ちょっと立派だった!
それを夕方のセールでお安く買えたのだけれどね^^
1kg弱買ってきた私でした(笑)

あまりにもおいしいのでもう少し買ってくるんだった!と少し後悔。
この日以来部位問わず入荷しているのを見ないのだもの。

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★かえたんの食ムラと戦う私。
食欲はあるのだけれど、食べたいものしか食べてくれないここ数日です^^;

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うさ

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