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たるるの独り言(・ω・)

たるるの部屋(・ω・)とは別に独り言の日記(雑記)を書いてみました。
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2018年クリスマスごはん

★今年は作らない予定だったのに…今年もなんだかんだと台所へ。
写真はまるっと2日分。

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★今年のメインはチキンレッグ♪
久しぶりにちゃんと漬け込んで、じっくり焼きました。
ちゃんと作るとおいしいのだけれど、うちのグリル1度に2本しか焼けなくて、調理に1時間かかるから、3人以上集まるクリスマスには作れないのよね。

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★ローストビーフはお付き合い購入品。
作ったのは野菜だけ(笑)

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★もりもりっと盛っただけのサラダ。
柿とチーズのサラダ好きなのです。
これ1日目のサラダで、2日目はトマトの代わりにおいしいハムを乗せました。
…が写真はありません。

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★オニオンスープ。
実はクリスマスの前に丸どりの燻製をいただきまして、5日かけて食べたのです。
その骨を使ってお出汁を取ったスープに、火を通したときの甘みが強い札幌黄がという品種の玉ねぎを使い作りました。

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★これは、かえたんのご馳走。
ハムセットをいただいたのですが、かえたん専用のハムも入っていたのです♪
1日で全部は食べられないかえたんなので、数日に分けているのですが、賑やかを通り越してうるさいくらいの夜ごはんタイムになってます(笑)
すっごくおいしいみたい^^

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★24・25日。
ケーキも1日1個(笑)
シャンメリーもアルコールも1日1瓶でした。

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★お正月こそ何も作らない!と思っている私です。
今年は相方も戻らないし、周りはみんなシフトで仕事しているしね。
のんびりしようかなっと^^

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【 2018/12/26 (水) 】 簡単ごはん | TB(-) | CM(0)
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★食べて食べて作って食べて…まったりのんびりマイペースな私とかえたんの日記帳ですがよろしくお願いします♪

★好きなこと:かえで(かえたん)、旅行、お散歩、写真、草花、巨木、動物、手抜き料理、食べること全般(笑)、競馬(好きな馬はウオッカ)、うさぎの小物、ayu(浜崎あゆみ)、カラオケ(DAM精密採点)、ゲーム(RPG&タクティカルシュミレーション時々ギャルゲー)

うさ

Author:うさ


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